Service

Wir sind bestrebt, mit Küche und Service beste Leistungen zu bringen, um jeden Gast zufriedenzustellen.

Auf Vorbestellung liefern wir sämtliche Speisen außer Haus, wie Kalte Platten, Büffets, warme Speisen und noch mehr, mit Geschirr und was dazu gehört...

Kalte Platten

  1. Käseplatten, Wurst- Bratplatten, gefüllte Eier
  2. Canape`s, Käsesorten, Roastbeef, Braten, Aal, Krabben, Lachs, Forelle
  3. Käseplatten, Wurst- Bratenplatten, Fischplatten, Schinkenröllchen, Hähnchenkeulen, Putenschnitzel
  4. Käseplatten, Wurst- Bratenplatten, Fischplatten mit Krabben und Aal, Schinkenröllchen, Hähnchenkeulen, Putenschnitzel
  5. Käseplatten, Wurst- Bratenplatten, Fischplatten mit Krabben und Aal, Schinkenröllchen, Hähnchenkeulen, Putenschnitzel und verschiedene Sorten Salate

Diese Kalte Platten können Sie auch als Aufschnittplatten bestellen. Dann kommt Brot und Butter extra.

Kaltes Büffet

  1. Käse, Fleisch und Fischsorten mit Krabben, Aal und Lachs, Schinkenröllchen, gefüllte Eier, Hähnchenkeulen, Putenschnitzel, verschiedene Sorten Salate, Brotkorb und Butter

Kalt-Warmes Büffet

  1. Käse, Fleisch und Fischsorten mit Krabben, Aal und Lachs, Schinkenröllchen, gefüllte Eier, Hähnchenkeulen, Putenschnitzel, Backschinken, Röstkartoffeln, verschiedene Sorten Salate, Brotkorb und Butter, eine Suppe oder Desert als Auswahl

Sämtliche Speisen können auch nach Wunsch der Kunden individuell zusammen gestellt werden.

Speisekarte

  1. Gulaschsuppe mit Baguette
  2. Lauchcremesuppe mit Fleischeinlage und Baguette
  3. Erbsensuppe mit Bockwurst und Mettwurst
  1. Schnitzel
  2. Chilli con carne, Nudeln, Weißkrautsalat, Bauernsalat mit Fetakäse und Oliven
  3. Schnitzel, Kartoffelsalat oder Röstkartoffeln, Salatplatte
  4. Schnitzel, Zigeunersauce, Röstkartoffeln, Salatplatte
  5. Gulasch, Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Salatplatte
  6. 1/2 Schnitzel, ganzes Hähnchenschnitzel, Paprikasauce, Rahmchampignons, Röstkartoffeln, Salatplatte
  7. Putengeschnetzeltes, Brokkoliröschen, Röstkartoffeln, Reis, Salatplatte
  8. Spießbraten, Rahmchampignons, Röstzwiebeln, Speckbohnen, Leipziger Allerlei, Salzkartoffeln, Salatplatte
  9. Backschinken, Großheiderstipp, Rosenkohl, Rotkohl, Salzkartoffeln, Salatplatte
  10. Rinderroulade, Schweinefleisch, Hähnchenbrustfilet, Pilze, Sauce, zwei Sorten Gemüse zur Auswahl, Salzkartoffeln, Salatplatte
  11. Grillplatte, Putengyros, Fleischspieße, Hähnchenbrustfilet, Cevapcici,Tzatziki, scharfe Sauce, Erbsen und Möhren, Röstkartoffeln, Kraut-und Hirtensalat
  12. Schweinefilet, Hähnchenbrustfilet in Mandelhülle, Rahmchampignons mit Pfifferlinge, Sauce, Kaisergemüse, Bohnenbündchen, Salzkartoffeln, Kroketten, Salatplatte

Speziell für Herbst und Wintermonate

  1. Grünkohl, Kasseler, Speck, Kochmettwurst, Pinkelwurst, Greben, Salzkartoffeln, Kürbis
  2. Ostfriesischer Sniertje, Mettwurst, Sauce, Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Rote Bete, Kürbis, Bohnensalat
  3. Gänsekeulen, Sauce, Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Salatplatte
  1. Rote Grütze mit Vanillesauce
  2. Cremepudding Ihrer Wahl

Grillkarte (Sommer)

  1. Bratwürste, Hacksteaks, Nackensteaks, Kotelettsteaks, falsche Koteletts, Tzatziki und scharfe Sauce
  2. Bratwürste, Hacksteaks, Nackensteaks, Kotelettsteaks, falsche Koteletts, Tzatziki, scharfe Sauce, Baguette, Weißkrautsalat, Bauernsalat, Bunter Salat, Kartoffelsalat
  3. Gyrospfanne, Champignon-Zwiebelpfanne, Weißkrautsalat, Bauernsalat mit Fetakäse und Oliven, Bunter Salat
  4. Bratwürste, Hacksteaks, Nackensteaks, Hähnchenbrustfilet, falsche Koteletts, Tzatziki, rote Sauce, Kräuterbutter, Grillgemüse und Champignon-Zwiebelpfanne, Weißkrautsalat, Bauernsalat, Bunter Salat, Gurkensalat, Kartoffelsalat
  5. Hähnchenbrustfilet, Lachssteaks, Nackensteaks, Fleischspieße, Cevapcici, Tzatziki, scharfe Sauce, Kräuterbutter, Grillgemüse, Pellkartoffeln mit Kräuterquark, Salate nach Wahl, Baguette